Recettes Boissons et Cake après effort

Les Recettes Utilisées  Par Turtle Pour Le Ravito De Fin Lors De La Sortie De Dingo

Boissons de récupération

Faciles et rapides à faire, les boissons énergétiques de récupération de l'effort sont à consommer dans les heures qui suivent l'effort, plusieurs variantes existent. Ci-dessous voici les recettes de celles qui ont été bu ce jour :

800 ml d'eau de Vichy + 200 ml de jus de raisin (16% de glucides)

800 ml d'eau de Vichy + 230 ml de jus de pomme (13% de glucides)

800 ml d'eau plate + 200 ml de jus de raisin + 4g de bicarbonate de sodium/litre

800 ml d'eau plate + 230 ml de jus de pomme + 4g de bicarbonate de sodium/litre

Gâteau sport Banane et Gâteau sport Banane-Choco

150 grammes de farine

1 oeuf entier

60 grammes de sucre de canne

1 à 2 c. à café de miel

2c. à soupe d'huile

40 grammes de poudre d'amande

1 demi sachet de levure

200 grammes de lait

1 pincée de sel

150 grammes de banane coupée en morceaux

(quelques c. à café de chocolat en poudre sans sucre si vous voulez faire la version chocolatée, le nombres de c. à café pourra varier selon les goûts de chacun)

Mélanger dans un premier temps le sucre, l'oeuf et le miel afin d'obtenir une texture homogène, puis y incorporer la poudre d'amande, la farine, l'huile, la levure, la pincée de sel et le lait, mélangez énergiquement puis y incorporer les morceaux de banane et mélanger délicatement.

Versez dans un moule  à cake beurré et faire cuire à 160° pendant 40 minutes à 50 minutes (vérifiez la cuisson au bout des 40 minutes et si besoin prolongez de quelques minutes)

Bonne dégustation